もやしダイエット、レシピ色々！

今話題のもやしダイエット。
やりたい、やっているけど、なんだかレシピがマンネリ化して飽きてきた、、、

なんていう方々に、色々なレシピを集めてみました！

もやしスープの魅力とは？

もやしスープは具のメインがもやしなのでたくさんスープを食べてもカロリーが低いです。

もやしをたっぷりたべると更に、満腹感を得られますし、水分をたっぷりとるので、お腹が膨らみます。

温かいスープで内臓が温まり、代謝もよくなりますのでダイエットを助けます。

スパイス、例えばタバスコや七味唐辛子、生姜をプラスすれば脂肪燃焼をさらにパワーアップできます。

もやしスープの簡単な美味しいレシピを１つ紹介します。

もやしと卵とキムチのおかずスープです。

作り方はとても簡単。

鍋にもやし1/2袋と水２カップと中華スープの素お好みで入れて火をかけます。

煮立ったら、菜箸でひとつまみ程度のキムチと、お好みの量のザーサイを切って入れます。味が足りない時は塩やみりん
で整えて下さい。

卵を流入れて完成です。

これ一品だけでとても満足できそうですね。
ぜひ作ってみて下さい！

レンジだけでできちゃう、もやしのチャプチェ

ヘルシー食材春雨ともやしなので、カロリーを気にせず安心して食べられます。
しかもレンジだけでできちゃうので調理も楽チンです。

まず、春雨をキッチンバサミで半分に切ります。

もやしは洗って水を切ります。

合わせ調味料を作ります。醤油大さじ2、オイスターソース大さじ1強、砂糖大さじ1、水150cc、鶏ガラスープの素小さじ1、いりごま大さじ1、豆板醤小さじ1/2〜お好みで、ごま油大さじ1。
これらの調味料を全部合わせておきます。

耐熱容器に春雨を入れ、その上にもやしを置き、更に上から合わせ調味料をまわしかけます。

ふんわりとラップをしてレンジ500wで8〜10分加熱。

レンジから取り出して一度よく混ぜ、片栗粉小さじ1/2を振り入れてよく混ぜます。

もう一度レンジで1分。

またよくかき混ぜて完成です。

豆板醤でお好みの辛さに調節して下さいね！

麺→もやしに変えたラーメン！？もやしの味噌スープ

もやしを麺の代わりに、ダイエット中にラーメンを食べちゃいましょう。
作り方も簡単。
豆板醤に含まれるトウガラシでピリ辛なので、発汗作用もありますよ。

深めのフライパンにごま油小さじ1、豆板醤小さじ1を入れて火にかけて温め、もやし一袋を入れて炒めます。

お湯300ccと鶏ガラスープの素小さじ1を加え、沸騰したら味噌大さじ1と胡椒少々を入れて火を止めます。

刻んだネギと白ごまをお好みで加えて完成です。

味噌と豆板醤は、お好みで量を変えて下さいね。

もやしで明太子パスタ！

もやしを麺の代わりにする人が多いようですね、今度はパスタ麺の代わりにもやしを使うようです。

フライパンにオリーブオイル小さじ1/2を敷き明太子1/4切れを入れて大まかにほぐします。

ほぐれたら、すばやくもやしを投入しましょう。明太子が弾けて飛びやすいそうです。

炒めて全体に火が通ってしんなりしたら、器に盛って、小口ネギをちらしましょう。

もやしでできた明太子パスタの出来上がりです！

人気のナムル、カレー味で。もやしと新玉ねぎのカレーガーリックナムル。

もやしのナムル、美味しいですよね。
普段はごま油が多いかもしれませんが、ここではオリーブオイルでカレー風味のナムルを紹介します。

もやし一袋と新玉ねぎ1/2をゆでます。もしくはレンジで２分チンします。

オリーブオイル大さじ1、塩小さじ1/2を加えます。

カレーパウダーとガーリックパウダー、胡椒はお好みの量で調節しながら入れて下さい。

カレースパイスとニンニクのコクが合いますよ！

この記事のまとめ

気に入ったものはあったでしょうか？
もやしダイエット中でなくても、普段の食事の一品としてもやってみたいメニューですよね。
ぜひ試してみて下さいね。

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