大根 ダイエット 方法 簡単 レシピ 煮物
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大根ダイエットの方法と効果に迫る！
体重を落としたいなあと思った時、ダイエットをする場合、つらい食事制限や、きつい運動をすると思うとげんなりしますよね。
そんな人にとても簡単な大根ダイエットをオススメします。
大根ダイエットは、食事前または食事中に大根300g(5〜6cm)食べるだけのダイエットです。
置き換えダイエットなどと違って、普通の食事に大根をプラスするだけのこのダイエット法。
なので、辛い空腹に耐えるストレスや、栄養不足による体調不良もありませんので安心して実行できます。
長きに渡り免疫医療に携わってきた、日本の酵素栄養学の第一人者である鶴見クリニックの院長、鶴見隆史氏もお墨付きのこの方法です。
生の大根を食べたらどんな効果があるの？？
大根を生で食べることで、沢山の体にうれしい作用があるんです。
脂肪燃焼効果でダイエットの味方！代謝アップの秘密
生の大根には、「イソチアネート」という酵素が含まれます。
これは、細胞や血管を傷つける活性酸素を除去して、老化を防止する働きがあります。
また、アミラーゼという酵素も含まれ、
炭水化物の消化を早める働きがあるため、代謝を上げ、脂肪のつきにくい体にする効果があります。
大根を食べて快便！
大根にはたくさん食物繊維が含まれます。
また、アミラーゼが炭水化物の消化を促進するので、便通も促進するのです。
大根を食べてむくみを治そう！
大根にはカリウムという、体内の余計な塩分、水分を排出するミネラルが豊富に含まれています。
これによって、むくみを解消し、むくみによってできるセルライトなどを防いだりもできます。
つるつる肌にもなっちゃう？大根の栄養素
先ほど述べたイソチアネートの老化防止作用も、美肌効果があります。
この他に、大根にはビタミンCやビタミンPも含まれます。
ビタミンCは抗酸化ビタミンで、活性酸素を除去して肌の老化を防ぎます。
また、ビタミンPは、ルチンとも呼ばれますが、血管を強くする働きがあり、新陳代謝を促します。
これらが有効に働いてアンチエイジングが効いて美肌効果をアップさせます。
実際に大根ダイエットをやってみよう！
大根ダイエットの方法はとても簡単なんです。
食事前か食事中に300gの大根をたべること。
これだけ。
ただ、１つだけ注意があります。
それは、大根は生で食べるということ。
この大根ダイエットは、大根の酵素を摂取することがとても重要な目的です。
大根を煮たり焼いたりして加熱してしまうと、酵素が壊れてしまい台無しです。
なので、生で食べるということだけは守りましょう。
実際痩せた人の例を見て見ましょう。
人気芸人「たんぽぽ」の白鳥さんは、ダイエット番組の企画で大根ダイエットを実行し、70日で11キロの減量に成功しています。
彼女の場合、大根を食べる直前におろしていました。
大根をおろすことで、イソチアネートを効果的に取り入れることが出来るそうです。
汁も飲むと効果的です。
ただし、白鳥さんは、エステやウォーキング、エクササイズも併用していました。大根のみのダイエットではなかったようです。
しかし、大根の酵素の脂肪燃焼作用を生かして、ある程度の運動を取り入れてみると、効率よく痩せられるかもしれません。
大根ダイエットのレシピを紹介！
毎日大根をたべるわけですから、色々レパートリーが無いと飽きてしまいますよね。少しだけ美味しそうなレシピを紹介します。
舞茸と大根おろしの組み合わせがおいしい！
舞茸、ササミと、大根おろしの他にもダイエットに効果的な食材の組み合わせ。
ササミは好きな分だけ用意して、筋を取り、茹でて手で裂きましょう。
器に茹でたササミを並べその上に舞茸1/2袋を裂いてのせ、ラップをかけて500〜600wで1〜2分加熱します。
レンジから取り出したらおろした大根を上からかけます。
そこに、お好みでちりめんじゃこ、ポン酢、めんつゆをかけましょう。
ヘルシーですが満腹になりますよ。
大根とスプラウトのサラダ
油は体に良いオリーブオイルを使います。
大根5㎝を細切りにし、スプラウト30g、すりごま大さじ2、醤油小さじ3、酢大さじ1と混ぜます。オリーブオイルをひと回しして混ぜ、器に盛って刻み海苔をのせます。
とても簡単です。酸味は酢で調節して下さい。醤油の量もお好みで変えて結構です。
キムチと納豆を合わせて
キムチにも納豆にもダイエット効果が！あわせて食べたら美味しそう！
大根おろしと、1/3パックの納豆と、好きなだけのキムチ、あればエゴマの葉の醤油漬けを合わせてたべます。
組み合わせが面白いですね！
今夜から始められる気軽なダイエット参考になりましたか？
気軽に試してみるのもいいかもしれません。思わぬ効果がでるかもしれませんよ？
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